Akhir Pebruari menjadi moment yang sangat istimewa. Sekolah kami mendapatkan kunjungan kurang lebih 90 murid SMP Mater Alma Ambarawa. Bapak ibu guru dan Suster Yusnita OSF selaku kepala sekolah turut menemani. Para murid terdiri dari kelas 7, 8 dan 9 ini ingin belajar bersama tentang pertanian kepada kakak- kakak di SMK SPP Kanisius Ambarawa.
Kedatangan rombongan ini diterima di ruang pertemuan dan dibuka dengan perkenalan singkat tentang profil sekolah SPP Kanisius Ambarawa. Pak Among dan Bu Fitri memperkenalkan keberadaan sekolah, profil sekolah dan lulusan serta menyampaikan beasiswa pendidikan yang ada dan sudah terjalin selama ini dengan pihak perguruan tinggi maupun dengan dinas atau instansi lainnya.
Setelah mendapatkan informasi tentang sekolah, anak-anak diajak untuk melanjutkan kegiatan outing class di lingkungan sekolah. Mereka dibagi menjadi beberapa kelompok. Setiap kelompok didampingi oleh kakak-kakak dari SMK SPP Kanisius Ambarawa. Mereka berdinamika dalam kegiatan pembelajaran melalui pos- pas berikut ini.
Asrama
Asrama putri Saint Mary dan asrama putra Saint Joseph. Di Pos 1 ini kelompok diajak berkeliling untuk mengenal asrama yang bisa menampung kurang lebih 30 anak dengan segala fasilitas yang tersedia lengkap dan memadai.
Mengolah Lahan
Di Pos 2 ini kelompok diajari untuk bagaimana mengolah lahan dari lahan yang belum siap pakai sampai siap untuk ditanami dengan bibit sayuran yang ada. Anak- anak dapat belajar tentang bedengan dan membuat lubang serta jarak tanam dan menaburkan benih kangkung. Mereka antusias ketika menanam kangkung.
Pupuk Kompos
Selanjutnya di Pos 3 mereka juga diajari untuk membuat pupuk kompos. Mereka aktif bertanya tentang bagaimana dan apa saja bahan yang digunakan sebagai media untuk pembuatan pupuk kompos.
Kerja Tim
Di Pos 4 ini anak-anak diajari untuk bekerja dalam tim. Di sini ada kegiatan permainan dalam kelompok. Mereka dilatih kekompakan dan kebersamaan bagaimana cara bekerja sama di dalam satu tim untuk saling mendukung dan melengkapi.
Cangkok Tananam
Di Pos 5 ini anak-anak belajar untuk mencangkok tanaman. Yang dicangkok adalah tanaman bunga ceplok piring. Mereka diajari cara untuk mengelupas tangkai atau dahan bunga ceplok piring sesuai aturan. Setelah sesuai, mereka menyiapkan dan mengambil tanah dalam plastik, kemudian diikatkan ke dalam tangkai yang sudah dikelupas dan siap pencangkokan dilakukan.
Bisnis Center
Kegiatan selanjutnya di Pos 6. Anak-anak diajak berkeliling menuju Pokja Bisnis Center. Mereka diajari untuk packing buah dan sayuran. Hasil panen sekolah berupa buah dan sayur dikemas menjadi kemasan yang rapi dan siap untuk dipasarkan dan agar menarik bagi para pembeli.
Pasca Panen
Di Pos 7 ini anak-anak juga diajak untuk melihat pasca panen. Saat ini ada panen pisang hasil kebun sehingga anak-anak diajari untuk membuat keripik pisang. Bagaimana mulai dari proses mengupas, memotong, menggoreng sampai dengan pemberian aneka varian rasa: rasa gurih dan rasa pisang coklat. Setelah itu hasil di-packing menjadi kemasan yang menarik dan bisa bisa dipasarkan.
Menangkap Makna
Kegiatan outing class ini diikuti dengan sangat antusias. Anak-anak penuh semangat. Setelah mendengarkan teori mereka pun langsung dapat mempraktekkan sehingga bisa mendapatkan pengetahuan dan pengalaman baru tentang belajar pertanian di SMK SPP Kanisius Ambarawa.
Anak-anak juga diajari untuk menanam bibit tanaman. Ada bibit tomat dan bibit cabe.Mereka terlihat sangat berkesan dengan pembelajaran di SMK SPP Kanisius Ambarawa. Masing-masing anak dapat membawa pulang satu jenis tanaman yang ditanamnya tadi sehingga menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi mereka.
Suster Yusnita OSF selaku Kepala Sekolah SMP Mater Alma Ambarawa sangat berterima kasih atas kegiatan outing class di SMK SPP Kanisius Ambarawa. Anak-anak boleh berdinamika bersama dan berkegiatan untuk mengenal dunia pertanian secara langsung sehingga mereka juga akan semakin memahami dan menghargai dunia pertanian saat ini.